Idag har jag gjort coleslaw - LCHF
Ingredienser
7 dl finstrimlad vitkål
1 röd lök
1 dl majonnäs
2-3 tsk dijon senap
1 dl creme fraiche
salt och svartpeppar
Gör så här
Strimla vitkålen fint, går bra med osthyvel. Strimla rödlöken fint.
Lägg rödlök och vitkål i en stor skål. Tillsätt majonnäs, senap, creme fraiche, salt
och peppar. Öka på med lika delar majonnäs och creme fraiche tills vitkålen
blir krämig. Smakar ännu bättre om den får stå några timmar i kylen.
Passar utmärkt som tillbehör till kött.
Receptet hittade jag i min nya kokbok men det finns även här.
Just Another Crazy Blonde - With Just Another Stupid Blog
Yammie! Looks goooood :D
Mia
mums vilken god mat! Lade sidan med recepten som favorit/bokmärke, så jag har koll jag med!
Börjat idag igen även om jag "bara" jobbar denna vecka o sen är ledig igen, äta rätt o utan grekiska brödet ska ju inte vara så svårt!!
Inte handlat hem så mycket än, men ska på väg hem från jobbet idag o så ska jag köpa så det finns här på arbetet också (du vet om sug uppkommer ska det finnas rätt snacks att ta till).
